Drip bag Reserve - Brasil
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Brasil · Bourbon Amarillo · Natural Anaeróbico · 88 SCA
Nuestro microlote más exclusivo, ahora en formato drip bag. Un café brasileño intenso y elegante de la Hacienda Santa Lucía (1.400 msnm), cuyo proceso natural con fermentación anaeróbica potencia el dulzor y el perfil frutal.
Notas de cata
Frutos rojos · Vino · Canela · Chocolate
Cómo se prepara
- Abre la bolsita y cuelga los soportes laterales en el borde de tu taza.
- Moja el café con un poco de agua caliente (92-96 °C) y espera 30 segundos.
- Vierte el resto del agua en dos o tres tandas, unos 200 ml en total.
- Retira la bolsita y listo.
Ficha técnica
- Origen: Brasil
- Hacienda: Santa Lucía
- Variedad: Bourbon Amarillo
- Proceso: Natural fermentado anaeróbico
- Altura: 1.400 msnm
- Humedad: 11,7%
- Densidad: 0,61 kg/L
- Puntaje: 88 SCA
La forma más simple de tomar un microlote de 88 puntos sin cafetera ni molinillo. Despachamos a todo Chile.