{"title":"Capa Reserve","description":"\u003cp\u003eBienvenido al nivel más alto de nuestra tostaduría. Aquí, la dulzura sedosa de los procesos \u003cstrong\u003eHoney\u003c\/strong\u003e y la intensidad vibrante de los \u003cstrong\u003efermentados\u003c\/strong\u003e se unen para ofrecerte una taza con capas de sabor inexploradas. Café para quienes buscan lo extraordinario en cada sorbo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"capa-reserve-brasil","title":"Capa Reserve - Brasil","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasil · Bourbon Amarillo · Natural Anaeróbico · 88 SCA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn microlote brasileño intenso, elegante y profundamente expresivo, cultivado en la Hacienda Santa Lucía a 1.400 msnm. Su proceso natural con fermentación anaeróbica potencia la complejidad, el dulzor y el perfil frutal, entregando una taza moderna y sofisticada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrutos rojos · Vino · Canela · Chocolate\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn taza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTextura sedosa y final prolongado. El perfil fermentado aporta profundidad y carácter, manteniendo un equilibrio limpio y agradable en cada sorbo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Brasil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHacienda:\u003c\/strong\u003e Santa Lucía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Bourbon Amarillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural fermentado anaeróbico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 1.400 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHumedad:\u003c\/strong\u003e 11,7%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDensidad:\u003c\/strong\u003e 0,61 kg\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuntaje:\u003c\/strong\u003e 88 SCA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué molienda elijo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar un microlote de este nivel recomendamos filtrado (V-60 o Chemex) o grano entero si tienes molinillo en casa. Si prefieres espresso, también rinde muy bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¿Dudas? Escríbenos por WhatsApp al \u003ca href=\"https:\/\/api.whatsapp.com\/send?phone=56961082267\"\u003e+56 9 6108 2267\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDiseñado para quienes buscan descubrir el lado más exclusivo y contemporáneo del café de especialidad. Despachamos a todo Chile.\u003c\/p\u003e","brand":"Capa Café","offers":[{"title":"250gr \/ Prensa Francesa","offer_id":52355031073049,"sku":null,"price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"250gr \/ Americana\/Goteo","offer_id":52356166287641,"sku":null,"price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"250gr \/ Filtrado V-60","offer_id":52356166320409,"sku":null,"price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"250gr \/ Espresso\/Italiana","offer_id":52356166353177,"sku":null,"price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"250gr \/ Turkish","offer_id":52356166385945,"sku":null,"price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"250gr \/ Grano","offer_id":52356166418713,"sku":null,"price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/7316\/2265\/files\/capa-cafe-producto-bolsa-cafe-2-Capa_Reserve_Brasil.png?v=1786805060"},{"product_id":"capa-reserve-colombia","title":"Capa Reserve - Colombia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColombia · Caturra Chiroso · Honey Anaeróbico 132 hrs · 87 SCA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn microlote excepcional proveniente de Ciudad Bolívar, Antioquia, cultivado a 1.950 msnm por Juan Felipe Ocampo en la Finca La Reserva. Destaca por su complejidad aromática, dulzor profundo y un perfil brillante que refleja el trabajo meticuloso detrás de su proceso honey anaeróbico de 132 horas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCaña de azúcar · Cerezas maduras · Mandarina · Limoncillo\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEn taza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMatices florales y un final acaramelado. Su acidez es vibrante pero elegante, con una dulzura limpia y un cuerpo sedoso que elevan cada preparación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Ciudad Bolívar, Antioquia, Colombia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Juan Felipe Ocampo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e La Reserva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Caturra Chiroso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Honey anaeróbico 132 hrs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 1.950 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSecado:\u003c\/strong\u003e Cama africana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuntaje:\u003c\/strong\u003e 87 SCA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué molienda elijo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomendamos filtrado (V-60 o Chemex) o grano entero para apreciar su acidez y sus notas florales. Escríbenos por WhatsApp al \u003ca href=\"https:\/\/api.whatsapp.com\/send?phone=56961082267\"\u003e+56 9 6108 2267\u003c\/a\u003e si tienes dudas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeleccionado para quienes buscan perfiles únicos, procesos experimentales y una experiencia de especialidad de alto nivel. Despachamos a todo Chile.\u003c\/p\u003e","brand":"Capa Café","offers":[{"title":"250gr \/ Prensa Francesa","offer_id":52356159963417,"sku":null,"price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"250gr \/ Americana\/Goteo","offer_id":52356185686297,"sku":null,"price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"250gr \/ Filtrado V-60","offer_id":52356185719065,"sku":null,"price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"250gr \/ Espresso\/Italiana","offer_id":52356185751833,"sku":null,"price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"250gr \/ Turkish","offer_id":52356185784601,"sku":null,"price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true},{"title":"250gr \/ Grano","offer_id":52356185817369,"sku":null,"price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/7316\/2265\/files\/capa-cafe-producto-bolsa-cafe-2-Reserve_Colombia.png?v=1786805172"},{"product_id":"drip-bag-reserve-brasil","title":"Drip bag Reserve - Brasil","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrasil · Bourbon Amarillo · Natural Anaeróbico · 88 SCA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestro microlote más exclusivo, ahora en formato drip bag. Un café brasileño intenso y elegante de la Hacienda Santa Lucía (1.400 msnm), cuyo proceso natural con fermentación anaeróbica potencia el dulzor y el perfil frutal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrutos rojos · Vino · Canela · Chocolate\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCómo se prepara\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAbre la bolsita y cuelga los soportes laterales en el borde de tu taza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoja el café con un poco de agua caliente (92-96 °C) y espera 30 segundos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVierte el resto del agua en dos o tres tandas, unos 200 ml en total.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetira la bolsita y listo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Brasil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHacienda:\u003c\/strong\u003e Santa Lucía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Bourbon Amarillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural fermentado anaeróbico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 1.400 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHumedad:\u003c\/strong\u003e 11,7%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDensidad:\u003c\/strong\u003e 0,61 kg\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuntaje:\u003c\/strong\u003e 88 SCA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa forma más simple de tomar un microlote de 88 puntos sin cafetera ni molinillo. 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Complejidad aromática, dulzor profundo y un perfil brillante resultado de 132 horas de fermentación honey anaeróbica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eNotas de cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCaña de azúcar · Cerezas maduras · Mandarina · Limoncillo\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCómo se prepara\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAbre la bolsita y cuelga los soportes laterales en el borde de tu taza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoja el café con un poco de agua caliente (92-96 °C) y espera 30 segundos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVierte el resto del agua en dos o tres tandas, unos 200 ml en total.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetira la bolsita y listo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Ciudad Bolívar, Antioquia, Colombia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Juan Felipe Ocampo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e La Reserva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Caturra Chiroso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Honey anaeróbico 132 hrs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 1.950 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSecado:\u003c\/strong\u003e Cama africana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePuntaje:\u003c\/strong\u003e 87 SCA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa forma más simple de tomar un microlote de 87 puntos sin cafetera ni molinillo. 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